TRAITEUR - PATISSERIE

 

Il est aujourd'hui possible de concilier tradition, qualité et productivité en patisserie boulangerie et chocolaterie.


La gamme de materiel pour patisserie : foisonneur, nappeuse, doseuse volumétrique, trancheuse professionnelle, couteau pneumatique, friteuse.... comme la gamme pour boulangerie : diviseuse bouleuse, coupeuse à pain, trancheur... nous permettent de répondre à vos attentes.


Conseils + service après vente réactif ainsi que le développement de solutions innovantes garantissent votre satisfaction.

 

 

trancheur vertical

trancheur pain

trancheur horizontal


Trancheur vertical

Trancheur à pains

Trancheur horizontal pour petits pains, baguettes...

doseuse


dresseuse

friteuse

Doseuse volumétrique

et pompe de transfert

Dresseuse

Friteuse en continu

 

 

vaporisateur chocolat

nappeuse

aerobatteur creme

Vaporisateur de chocolat

et de fondant

Machine à napper et

à dorer

Aérobatteur de crème

 

 

diviseuse bouleuse

ouvre boite

trancheur horizontal

Diviseur-bouleur automatique

Ouvre-boîtes

Trancheur horizontal pour pains suprises,génoises.....

 

 

 

 

Vaporisateurs de nappage

Vaporisateurs de produits démoulants

Pulvérisateurs de dorure

Pulvérisateurs de chocolat

Applicateurs de fondant

Trancheurs pour petits pains et baguettes

Trancheurs à pain

Trancheurs verticaux pour produits frais

Trancheurs horizontaux
Trancheurs à fruits

Trancheur en continu

Machines à saupoudrer

Aérobatteurs de crème

Machine à paner et enrober ABB

Machines à injecter et doser

 

 

 

Pompes de transfert

Couteaux pneumatiques à lame droite

Dresseuses

Eplucheurs d'agrumes

Coupeuses / cubeuses

Laveurs en continu

Pèle-pommes

Appareils pour filtrer l'huile de friture

Friteuses

Lignes de transformation pour fruits et légumes

Lignes pour sandwichs

Affûteuses à couteaux

Affûteuses affileuse

Outils coupants